Prof Board " Il piacere di un posto di lavoro sicuro "

Il tagliere Prof Board è realizzato in Virgin PE HD, polietilene antibatterico, inibisce la crescita di batteri e funghi riducendo la formazione del biofilm fronteggiando in modo concreto il problema di una pulizia aggressiva meno frequente. Un contributo per un nuovo livello d'igiene, sicurezza e confort. Gli strati di taglio eseguiti in materiale speciale di pp (polipropilene) e fabbricati in 6 colori differenti per aderire ai sistemi di HACCP. Gli strati di taglio possono sostenere tutti i detersivi comuni e lavati anche in lavastoviglie. Non assorbono e non liberano i sapori o gli odori. Progettato per i professionisti che devono utilizzare un tagliere per ogni tipo di alimento che deve essere tagliato. Gli strati di taglio sono sostituibili ad un basso costo e facendo questo ad intervalli normali, non avrete mai alcun problema con le ispezioni sanitarie. Con gli strati variabili potete preparare le materie prime differenti, minimizzando il rischio di salmonelle e di infezioni di Campoly- Bachter.

Electrolux professional

Cottura professionale a portata di casa.

Dedicato fino ad ora a un pubblico professionale, il brand Electrolux Professional, distribuisce in Italia la serie Libero Line, presentata al pubblico nel corso dell'ultima edizione di Abitare il Tempo. La collezione, a marchio Dito Electrolux, permette di attrezzare anche la cucina domestica con elettrodomestici capaci di raggiungere prestazioni da chef, progettati inizialmente per il contract.

Collezione coltelli Matteo Thun per Zwilling

TWIN PROFECTION Matteo Thun e Zwilling Quando l'innovazione si sposa con la ricerca della perfezione, il risultato è uno solo : TWIN Profecton " Una visione si è trasformata in un coltello. Il percorso della perfezione finalmente ha la forma " E' con queste parole che il famoso architetto milanese Matteo Thun ha definito i coltelli della nuova serie TWIN Profection by Zwilling J.A Henckels.