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Prodotti : attrezzatura per cucina : Julabo Italia Demi forno ad acqua per cottura bassa temperatura

SousVide Demi
Il SousVide "Demi" è il primo forno ad acqua al mondo progettato specificamente per portare ilmetodo della cottura sous-vide (sottovuoto a bassa temperatura) in casa, alla portata di tutti.
Demi è un Roner per cottura a bassa temperatura.

I vantaggi:
• Risparmio di tempo per la preparazione dei piatti.
• Facile e infallibile. Risultati perfetti, ogni volta.
• Cattura il sapore pieno e naturale degli alimenti.
• Valore nutrizionale aggiunto.
• Facilità di pulizia. Nessuna pentola nessun detersivo. Basta svuotare e pulire l’interno con un panno morbido.
• Risparmio energetico, con consumi equivalenti ad una lampada da 60W una volta raggiunta la temperatura 
  di cottura.

Caratteristiche tecniche:
• Temperatura regolabile da 30°C a 99°C
• Controllo preciso della temperatura 0,5°C
• Funzionamento silenzioso
• Capacità della vasca 9 litri
• Display digitale LED della temperatura
• Timer 0 – 99 minuti visibile a display
• Allarme acustico di fine cottura
• Coperchio, uso vassoio di serie
• Cestello supporta e separa sacchetti
• Alimentazione 220/240 V
• Dimensioni di ingombro 28 x 32 x 29 h
• Peso Kg. 4,9

Roner per cottura sottovuoto a bassa temperatura