Prodotti : attrezzatura per cucina : professionali : Tonon Carrello Eko Fit
CARRELLI - SCAFFALATURA MODULARE EKOFIT ® certificata per il settore alimentare NF; NSF; GS-TUV.
Carrelli e scaffalature in alluminio a montaggio rapido per celle frigorifere. Ideale nell'industria alimentare e della ristorazione collettiva, stivaggio bottiglie per cantine, nelle dispense non alimentari, nei laboratori ospedalieri e nelle camere sterili.
Eko Fit scaffalatura multifunzionale per uso professionale adatta anche per uso privato
I carrelli e la scaffalatura modulare EKO FIT® è stata studiata per l'impiego in celle frigorifere destinate alla conservazione di derrate alimentari in supermercati, grandi cucine, ristoranti, macellerie, pollerie, salumerie, gastronomie, caseifici, pastifici, pasticcerie ecc.. Il prodotto trova altresì impiego nell'ambito dell'industria alimentare e della ristorazione collettiva dove l'igiene è di rigore, ma anche nelle dispense non alimentari, nei laboratori ospedalieri e nelle camere sterili.
Gli scaffali EKO FIT® sono autoportanti e non necessitano di ancoraggio a pavimento, a parete, trasversali o diagonali; sono dotati di una stabilità senza pari nel settore. La scaffalatura ad angolo può essere montata mediante la semplice e rapida applicazione di supporti angolari in sostituzione delle spalle, permettendo così l'utilizzazione totale dell'angolo senza il minimo ingombro. I ripiani sono intercambiabili.
Materiali garantiti inossidabili nel tempo
Modularità eccezionale:
3 Altezze standard: 1550 - 1700 - 2000 mm
(+2400mm su richiesta)
4 Profondità standard: 300 - 375 - 450 - 600 mm
22 Lunghezze standard: da 400 a 1975 mm
(modulare di 75mm in 75mm)
Portate Garantite e Certificate dal GS-TUV:
da 110 a 250 Kg. per ripiano
struttura portante: alluminio inossidabile anodizzato 20 micron
ripiani: a doghe in polietilene certificato FDA idoneo al contatto con gli alimenti
bulloneria: in acciaio inossidabile
CHI E' LA TONON
È nel 1946 infatti che Marino Tonon, Fondatore della Tonon & C. sas decise di abbandonare il settore della carpenteria generale per specializzarsi nella costruzione di strutture su misura idonee per l'utilizzo nel settore alimentare.
Da allora, insieme ai suoi figli, nipoti e collaboratori.
1946: nascita in Torino
1961: nuovo stabilimento a Borgaro
1971: costruzione del Macello di Torino
1973: produzione della prima guidovia industriale in alluminio
1988: lancio del settore attrezzature commerciali
2003: prima Certificazione Aziendale e di prodotto
2006: nuovo magazzino a Borgaro
Settore Attrezzature Commerciali: attrezzature per supermercati, caseifici, grandi cucine, ristoranti, macellerie, salumerie, pasticcerie, pastifici, gastronomie e attività commerciali alimentari in genere.
PIANI AL QUARZO SILESTON
Silestone è una superficie in quarzo naturale creata per arredare cucine e bagni moderni, trattata in modo tale da offrire numerosi e differenti colori di quarzo, straordinarie finiture e altissime prestazioni. È l'unico in grado di garantire una protezione antibatterica attiva per piani top per una massima igiene delle superficii.
IGIENE PIANI SILESTON
Oggigiorno il termine "igiene" è intimamente legato ai concetti di "salute" e "pulizia", dato che lo si considera un elemento fondamentale per la qualità della vita delle persone e per la prevenzione delle malattie.
Normalmente si considera l'igiene in cucina come un insieme di azioni legate alla cura degli alimenti, alle buone pratiche di lavoro e alla pulizia delle persone, delle superfici e degli utensili.
Se le superfici della cucina non sono curate come necessario, possono trasformarsi in elemento di contaminazione degli alimenti e degli utensili con cui entrano a contatto. L'umidità e il calore sono fattori chiave per la riproduzione dei batteri e possono trasformare qualsiasi superficie, come i piani di lavoro, in un'importante fonte di contaminazione.
Per evitare le contaminazioni che si producono sulle superfici è importante che queste siano realizzate con materiali resistenti, lisci e impermeabili e che siano mantenute pulite e asciutte.
Grazie al sistema di compressione utilizzato durante il processo produttivo, Silestone consente un ridotto assorbimento dei liquidi; questo si traduce in proprietà fortemente igieniche per la cucina, la casa e le applicazioni di cucina industriale.
Per ricerca: Ekofit, Eko Fit, Tonon Ekofit