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Prodotti : attrezzatura per cucina : professionali : Smartech Italia Onfalòs Medio, piastra di cottura tecnologica

ONFALOS, il Fry-top di Design per una cottura a vista, studiato per uso privato, ma estremamente utile e adatto per un'utilizzo sia Domestico che ad uso Professionale, realizzato con i materiali e i criteri di una cucina di tipo professionale viene apprezzato moltissimo nella Ristorazione grazie anche alla tecnologia nella cottura che lo rende unico rispetto ad altri prodotti in commercio.
Uno show cooking per una cottura alla griglia davvero speciale davanti agli Ospiti o Clienti, da usare in casa o in giardino, nel ristorante, nei buffet o cocktail in terrazza, negli eventi, banchetti, cerimonie, Street Food, in barca e molto altro!

La Smartech Italia è il produttore di Onfalòs, la vendita è diretta fra Produttore e Cliente, il prezzo è sotto lo stretto controllo di Smartech Italia, le informazioni sul prodotto e i contratti di acquisto si eseguono presso gli Showroom selezionati.

PROMOZIONE "FAI SBOCCIARE ONFALOS" Periodo di validità: dal 20 Marzo al 30 Giugno 2017
RISERVATA AI CLIENTI (CANALE DOMESTICO) A fronte dell'acquisto di un Onfalós,
il cliente riceverà in omaggio il set di cottura e pulizia e un petalo grigio pearl grey
Luogo di validità: la promozione è limitata ai soli ordini con consegna in Italia

RICHIEDI UN PREVENTIVO: info@pratmarmilano.it

ONFALOS LO TROVATE IN FUNZIONE PER DIMOSTRAZIONI NELLO SHOWROOM PRATMAR MILANO

NON ESITATE A CHIEDERE DI PROVARLO, A DISPOSIZIONE PER DEMO A PRIVATI E PER CHEF CHE VOGLIONO SPERIMENTARE LE LORO RICETTE.

ONFALOS DISPONIBILE IN 3 MISURE, piccolo, medio, grande

ONFALOS PICCOLO

Ideale per ambienti raccolti, Onfalós Piccolo, una vera cucina mobile, ha il suo punto di forza nell'ingombro contenuto e nell'agilità. Con la sua piastra da 46,5 cm di diametro è perfetto per il single e la coppia e può soddisfare le esigenze di un piccolo gruppo di gourmand (fino a 4 coperti)
ONFALOS MEDIO
Pensato per la famiglia e la convivialità, Onfalós Medio, con una capace piastra da 58,5 cm di diametro, consente di preparare sino ad 8 coperti. Dotato di doppia regolazione della temperatura, permette di cuocere contemporaneamente cibi diversi e, nel caso in cui i commensali siano pochi, di utilizzare solo metà piastra.
ONFALOS GRANDE
Onfalós Grande, grazie alla piastra da 79,5 cm di diametro e 15 mm di spessore, può cuocere sino a 18 coperti. Prevede la gestione della doppia temperatura e la possibilità di riscaldare solo metà piastra. Nato per lo chef, è il massimo per un'ambientazione d'effetto in una cucina innovativa e per chi ama circondarsi di tanti amici.


Onfalòs, il non - Barbecue, Onfalós è la nuova interpretazione del fry-top, il miglior sistema per la cottura a contatto con piastra sino ad ora solo a disposizione della ristorazione professionale. Tecnologia avanzata e funzionalità sono applicate ad un apparecchio mobile e indipendente, talmente bello da diventare un oggetto di arredo. Tanti sono gli elementi di Onfalós che, differenziandolo dagli strumenti di cottura in commercio, lo rendono una classe di prodotto a sè: Il livello professionale delle prestazioni, il design elegante e suggestivo con l'originale forma circolare della piastra, la libertà di utilizzo grazie alla mobilità data dalle 3 ruote e all'autonomia dell'alimentazione con bombola a gas. Il confort dato dall'assenza di fuliggine, dai limitati fumi e dal ridottissimo irraggiamento del calore della piastra all'esterno. Da oggi gourmet casalinghi e chef professionisti potranno operare in libertà, sperimentando il piacere di una cucina veloce ma accurata, leggera ma saporita, naturale e versatile. Onfalòs è disponibile in tre misure, piccolo, medio, grande.

Onfalòs, il Fry-top di Design per una cottura a vista - Onfalòs, una grande opportunità per lo Chef, da usare al Ristorante o per il Catering, realizzare preparazioni dall'aperitivo al dolce davanti ai Clienti non è più un problema, tutto straordinariamente cotto su Onfalòs in maniera semplice, di qualità e di grande effetto!
Con Onfalòs la cucina diventa uno show-cooking, uno spettacolo all'insegna della convivialità

Onfalòs lo strumento per la cottura a contatto più apprezzato nella ristorazione, ora anche a disposizione del consumatore domestico

Frutto di anni di prove e ricerche, interamente " made in Italy ", Onfalòs di Smartech Italia è l'evoluzione del fray-top dalle prestazioni eccellenti.
L'eccezionale qualità della cottura, insieme alla forma elegante e suggestiva, colloca Onfalòs a un livello superiore rispetto alle attuali apparecchiature professionali e lo rendono quanto mai adatto alla cucina a vista.

Una "cucina spettacolo" in cui lo Chef può fornire prova della sua maestria e al tempo stesso intrattenere i suoi commensali (uno sorta di teppanyaki occidentale ), sia all'interno di una sala che all'aperto
( Onfalòs è mobile e indipendente ).
Una cucina divertente e confortevole, sia per chi la fa e per chi assiste, perchè sicura, senza fiamme libere e con un modestissimo irraggiamento della piastra e una limitata fumosità ( assolutamente di gran lunga inferiore a quello di altri sistemi analoghi ).

Per l'eccellenza delle prestazioni, per la semplicità, il confort e la sicurezza di utilizzo per le inedite possibilità d'impiego, Onfalòs è stato scelto da importanti Chef Italiani ed Europei.

Onfalos racchiude un tecnologia e funzionalità pensata per regalare ai gourmet casalinghi e agli chef professionisti un modo di cucinare in maniera semplice, salutare, rapida ma non trascurata.

- Portatilità. Le ruote rendono Onfalòs semplice all'uso e adatto per ogni occasione.
- Alimentazione a gas. Completa autonomia grazie alla bombola a gas GPL da 5 kg.
- Design. Disegnato da Atelier Bellini e realizzato con materiali innovativi, 100% made in Italy.
- Tecnologia. Temperatura controllata sulla piastra per cucinare sotto il punto di fumo.
- Versatilità. Ottimo per la cottura di carne, pesce, crostacei, verdure, formaggio, frutta.
- Bontà e leggerezza. Senza condimenti e bruciature, per esaltare i sapori naturali del cibo.
- Fumosità e cattivi odori. Ridotti al minimo grazie alla temperatura controllata e uniforme.
- Sicurezza. Bassissimo irraggiamento termico per grigliare ovunque all'interno ed esterno.
- Pronto per la cottura. In pochi minuti con facilità di utilizzo e velocità nella pulizia.
- Una misura per ogni esigenza. Onfalòs è disponibile in versione piccola, media, grande.

Onfalòs in casa e all'aperto tutti e giorni, tutto l'anno.

ONFALÓS, FOCOLARE CONTEMPORANEO Smartech Italia, forte di una lunga esperienza nel settore delle piastre per la ristorazione, ha creato Onfalós, l'evoluzione del "fry-top", lo strumento per la cottura a contatto più apprezzato nella ristorazione, ora anche a disposizione del consumatore domestico. Onfalós è stato disegnato dall'Atelier Bellini, fondato dal grande maestro del design italiano Mario Bellini, architetto e designer di fama mondiale. Frutto di anni di prove e ricerche, interamente made in Italy, Onfalós è uno strumento esclusivo, in cui tecnologia avanzata e funzionalità sono applicate ad un apparecchio mobile e indipendente, talmente bello da diventare un oggetto di arredo. La forma evoca quella degli antichi bracieri: una piastra circolare cromata incastonata in una semplice forma tronco-conica, lucida e splendente, interamente realizzata in robusto acciaio inossidabile. Ma l'impegno progettuale di Smartech Italia e di Atelier Bellini, che ne ha firmato il design, non si è esaurito nell'estetica: ogni dettaglio è il risultato di una felice sintesi tra forma e sostanza, tra bellezza e bontà, come nell'ideale greco di perfezione. Onfalós, superando per originalità e funzionalità ogni aspettativa, si è meritato l'inserimento all'Adi Design Index 2005. Alimentato a gas, veloce da riscaldare, con temperature programmabili in maniera estremamente precisa, senza fiamme libere e fuliggine, Onfalós trasforma la cottura alla piastra in un'attività rilassante per il cuoco e spettacolare per gli ospiti. In più Onfalós è mobile, indipendente dalle reti idriche ed energetiche, pronto per essere utilizzato all'aperto (in terrazzo, in giardino, sul bordo piscina) ma certificato anche per l'impiego all'interno della casa (in cucina, in taverna..).

Onfalòs, il non - Barbecue, Onfalós è la nuova interpretazione del fry-top, il miglior sistema per la cottura a contatto con piastra sino ad ora solo a disposizione della ristorazione professionale. Tecnologia avanzata e funzionalità sono applicate ad un apparecchio mobile e indipendente, talmente bello da diventare un oggetto di arredo. Tanti sono gli elementi di Onfalós che, differenziandolo dagli strumenti di cottura in commercio, lo rendono una classe di prodotto a sè: Il livello professionale delle prestazioni, il design elegante e suggestivo con l'originale forma circolare della piastra, la libertà di utilizzo grazie alla mobilità data dalle 3 ruote e all'autonomia dell'alimentazione con bombola a gas. Il confort dato dall'assenza di fuliggine, dai limitati fumi e dal ridottissimo irraggiamento del calore della piastra all'esterno. Da oggi gourmet casalinghi e chef professionisti potranno operare in libertà, sperimentando il piacere di una cucina veloce ma accurata, leggera ma saporita, naturale e versatile. Onfalòs è disponibile in tre misure, piccolo, medio, grande.

Onfalòs è disponibile anche con base per il posizionamento fisso da utilizzare affiancandolo alla vostra cucina, sia domestica che Professionale, con collegamento con bombola GPL oppure direttamente alle rete Gas.
Onfalòs su ruote o posizionamento fisso adatto per ogni occasione, per il piacere di una bella serata condivisa, in casa, in giordino, al ristorante, nel Catering, in barca e molto altro!

Il titolare di Pratmar Milano Stefano Bizziccheri vi aspetta per illustrarVi Onfalòs e tutte le tecnologie per la vostra cucina presenti all'interno dello showroom di Via Domenico Berra,5 - 20132 Milano

Orario continuato dalle 9,30 alle 19,00 ( telefonare sempre per confermare la presenza )
Siamo aperti la Domenica dalle 15,30 alle 19,00 ( potete chiamare anche al mattino per info 335.84.75.700)
Appuntamenti serali fuori orario previo appuntamento (di solito ci tratteniamo fino alle 20/20,30)
Persona di riferimento: Stefano Bizziccheri 02.89.40.62.29 - 335.84.75.700

BONUS MOBILI
Gentili Clienti abbiamo il piacere di confermarVi che si potrà usufruire del "Bonus mobili (prorogato dalle ultime notizie anche per il 2015) anche per l'acquisto di Onfalòs.
Infatti, la nostra piastra di cottura a gas Onfalòs rientra nella categoria grandi elettrodomestici ed è certificata per l'uso all'interno dell'abitazione.

Normativa Bonus mobili
Il requisito principale per poter usufruire del bonus è l'effettuazione di interventi di ristrutturazione sulla propria abitazione. In tal caso, l'acquisto di mobili nuovi e grandi elettrodomestici come l'Onfalòs, sono considerati beni agevolati a cui compete la detrazione del 50%.
A tal proposito precisiamo che l'Onfalòs, pur rientrando nei beni in oggetto dell'agevolazione, non ha l'etichetta energetica in quanto la legge non la prevede per la sua tipologia di prodotto.

Importante:
E' importante che il cliente effettui il pagamento tramite bonifico, indicando nella casuale:
- acquisto di mobili e arredi ex art. 16, c. 2 del D.L. 63/2013 (convertito dalla L. 3/8/2013 n. 90)
dettrazione del 50% - Rif. ordine dd..........
- C.F. e P.IVA fornitore (Smartech Italia SpA C.F. e P.IVA 01450570930)
- C.F. beneficiario della detrazione (nome e cognome e C.F.)

Approfondimenti

Pulizia di Onfalòs (PDF, 534.15 kB)

Lettera di presentazione Onfalòs a Privati (PDF, 368.87 kB)

Lettera di presentazione Onfalòs a Ristoratori (PDF, 172.27 kB)

Lettera di presentazione Onfalòs a Beauty Farm (PDF, 167.56 kB)

La forza di Onfalòs (PDF, 596.78 kB)

Informazioni tecniche di Onfalòs (PDF, 618.78 kB)

Raccolta foto eventi Onfalòs (PDF, 1.8 MB)

Ricette per Onfalòs (PDF, 456.01 kB)

Ricetta Onfalòs - Fagottini con Carta Fata (PDF, 456.01 kB)

Ricetta Onfalòs - Cartoccio di calamari, gamberi e frutti di mare con Carta Fata (PDF, 94.67 kB)

Carta Fata (PDF, 1.08 MB)

Gli effetti IPA negli alimenti (PDF, 91.61 kB)

Tabella di cottura - alcuni suggerimenti (PDF, 11.27 MB)

BROCHURE ONFALOS ENGLISCH (PDF, 1.37 MB)

TECHNICAL ONFALOS ENGLISCH (PDF, 548.2 kB)

Pulizia di Onfalòs (PDF, 534.15 kB)