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Prodotti : cucine : professionali : Euroinox Euroinox le cucine d'eccellenza eseguite interamente a misura

Da sempre la Euroinox crede nell’importanza di unire il saper fare con la cura e il servizio di ogni fase di lavorazione. A questo affianca flessibilità e personalizzazione per offrire ai nostri clienti progetti unici, cuciti su misura intorno alle loro necessità e esigenze.

Prodotti sartoriali curati in ogni dettaglio, realizzati con le migliori tecnologie disponibili messe a disposizione dell’alta artigianalità con cui lavoriamo ogni singolo elemento del progetto.

Focalizza da 20 anni l'attenzione sulle svariate aree di preparazione, scelti da realtà italiane e internazionali di altissimi livello, affascinate dall’attenzione data alla razionalità degli spazi, all’omogeneità estetica e all’integrazione funzionale.

Cucine su misura, belle e funzionali, progettate insieme e realizzate puntando all’eccellenza.

STILE MADE IN ITALY
I processi produttivi altamente specializzati e le tecnologie d’avanguardia impiegate sono rese uniche dall’esperienza e dal gusto italiani, riconosciuti di eccellenza in tutto il mondo. La passione e la cura contraddistinguono il lavoro delle mani artigiane senza cui le macchine non saprebbero offrirci prodotti di qualità impeccabile, in ogni dettaglio.

SOLUZIONI per ogni esigenza
Il su misura sartoriale è affiancato da una gamma ampia e completa di prodotti standard che garantisce omogeneità estetica, modularità e perfetta integrazione tra funzioni neutre, calde e fredde. Tre altezze, tre profondità e lunghezze variabili in funzione delle singole esigenze permettono sempre di gestire e sfruttare al meglio ogni minimo spazio.

QUALITA' assoluta
Dalla scelta delle materie prime alle decisioni su materiali, spessori, rinforzi, forze e tecnologie. Ogni aspetto è valutato attentamente per garantire l’ottimizzazione del risultato finale, dal flusso di lavoro, all’uso dello spazio, sfruttando competenze tecniche e flessibilità produttiva.

INTEGRAZIONE dentro e fuori 
La Euroinox lavora l’acciaio affiancando qualsiasi altro materiale necessario al vostro progetto, grazie a un network di specialisti e collaborazioni che garantiscono la stessa qualità e affidabilità che ci caratterizza.

PASSIONE innata
Amano il loro lavoro, nel lavoro mettono tutta la passione e la conoscenza di cui sono capaci, migliorando giorno dopo giorno competenze e lavorazioni per offrire il meglio ai loro clienti.

ORIZZONTE Mondo
Dall’Italia in cui è nata al resto del mondo in cui esporta i loro prodotti. Dalle più grandi catene alberghiere ai ristoranti di lusso, dalla cucina a vista al self service, dalle mense alle pescherie, dal bar sotto casa al al resort internazionale. I prodotti Euroinox viaggiano e si possono trovare ovunque, personalizzati nei minimi dettagli sulle esigenze del cliente, al servizio dell’utente finale. Lasciatevi conquistare.

FRONT COOKING

L’alto standard qualitativo, l’attenzione agli aspetti di omogeneità estetica, combinati con la flessibilità produttiva quali la personalizzazione di maniglie, sezioni dei piani di lavoro, soluzioni di porte in vetro, frontali colorati, frontali di materiali eterogenei, sono ingredienti fondamentali per potersi proporre in questa nicchia che riscuote sempre maggior interesse: le Cucine a vista.

PREPARAZIONE MODULARE

La preparazione, in una cucina moderna, ha necessità di essere razionale sotto il profilo del ciclo di lavoro e perfettamente pulibile dal punto di vista igienico.

La separazione funzionale fra le diverse lavorazioni, costituisce un requisito igienico fondamentale delle attività in cucina.

Il criterio di lavorazione degli alimenti, generalmente identificato come “a cascata”, identifica a sua volta la progressione dell’alimento nelle sue diverse fasi di lavorazione; quello che si cerca di fare è di eliminare il più possibile contaminazioni incrociate.

Se è stato fatto riferimento alla separazione delle aree, è importante considerare che anche le attrezzature devono essere dedicate a specifiche lavorazioni (pre e/o post cottura). Queste devono essere costruite di materiali idonei al contatto alimentare (tipicamente acciaio inox), valutandone spessori e livelli qualitativi in funzione delle diverse aree di lavorazione.

Anche il posizionamento delle attrezzature (sbalzo, piedi, ruote, zoccolatura …), deve seguire le diverse esigenze di igiene e di pulibilità in cucina.

La nostra filosofia produttiva si basa su una perfetta integrazione di funzioni neutre, calde e refrigerate, dove forte omogeneità estetica e dimensionale dei nostri mobili, si combinano con dei piani di lavoro definibili come “sartoriali”.

Euroinox, ad una vasta gamma di prodotti Standard, combina una ampissima offerta di soluzioni identificabili comeElementi Componibili o Modulari, con i quali è possibile soddisfare le richieste più esigenti in termini funzionali/dimensionali.

L’ampiezza di gamma si caratterizza per:

• Altezze dei corpi dei mobili nelle soluzioni armadiate:
 h. 660 – 710 – 760 mm
• Profondità degli stessi: 
580 – 680 – 780 mm
• Standard igienici delle celle componenti il mobile: standard “SHy”
: 1° livello di igiene “Hy1”, 
2° livello di igiene “Hy2”, 
3° livello di igiene “Hy3