Collaborazioni > Ristorante La Guzzina
La Guzzina vi offre un ambiente accogliente immerso nel contesto di una vecchia corte di Brugherio.
Il Ristorante è infatti perfettamente integrato all'interno di una cascina Lombarda del XVIII secolo nota come villa dè Capitani Venino. L'ingresso del ristorante è preceduto da un giardino al quale si accede attraversando un rigoglioso arco d'edera rampicante. Da subito si respira l'aria della vecchia corte, circondati dai porticati in legno e dai giardini spontanei. Anche gli interni del ristorante ne rispecchiano lo stile sobrio e allo stesso tempo elegante. Avete la possibilità di scegliere tra due sale interne, una dalle quali avvolta dalla calda atmosfera di un camino perfettamente funzionante, oppure godervi la tranquillità della veranda e del giardino coperto. Lo Chef Maurizio Di Prina, un lanciatissimo e talentuoso chef ( sx sous chef del Ristorante Claudio Sadler ). In cucina lo Chef Siciliano Maurizio Di Prina saprà unire ricercatezza e semplicità, presentando piatti originali dal gusto raffinato. " Porterò a Milano i piatti della mia terra, ma proporro anche la cucina di altri territori " In un clima di grande cordialità e simpatia vi serviremo cocktail e finger food ed una cena impeccabile dove il tratto dominante della cucina sarà la qualità, la materia prima e gli accostamenti semplici e mai banali.