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Prodotti : attrezzatura per cucina : Vito AG Vito Sistema di filtraggio Olio, risparmio fino al 50%

Vito Sistema di filtraggio Olio Oiltester - Risparmio d'olio fino al 50%

Risparmiate fino al 50% del vostro olio di frittura con VITO®minori consumi d'olio
- riduzione dei cambi d'olio
- tempi ridotti per la pulizia
- costi per stoccaggio olio ridotti
- fino al 50% di risparmio
- VITO® ri ripaga velocemente da solo
- VITO® riduce il consumo d'olio eliminando tutti i residui carbonizzati, tutte le microparticelle ed i sedimenti
presenti nell'olio e nella friggitrice

VITO® si ripaga velocemente da solo.
VITO® Olio Pulito
-
offrite ai vostri clienti fritti di ottima qualità, con un gusto ancora migliore
- incrementate i vostri guadagni grazie alla vita media dell'olio notevolmente più lunga
- optate per un facile utilizzo e per la più alta sicurezza in cucina

VITO® Olio Pulito prolunga la vita media dell'olio di frittura!
Le varie fritture, siano esse di patate, di carne o di pesce, incidono notevolemente sulle caratteristiche e sulla qualità dell'olio di frittura.
Si consiglia di osservare quindi le regole base della frittura.

Una perizia del Prof. Dr. Wurster del Laboratorio di Biotecnica-Ecologia Ambientale di Costanza (Germania) del 18 maggio 2005 attesta che L'utilizzo di VITO®:
- influisce positivamente sui parametri critici dell'olio come i composti polari (TPM), sul livello di acidità e riduce
la formazione di acrillamidi e polimeri trigliceridi positivi.
- nell'impiego pratico giornaliero si raggiungono risultati addirittura migliori di quelli ottenuti nelle normali
condizioni di laboratorio.
- determina un notevole allungamento del ciclo di durata dell'olio di frittura.


Il sistema di filtraggio olio VITO® è molto facile da utilizzare
Il tutto in sole 4 operazioni
1. Inserite VITO® semplicemente nella friggitrice bollente e premete Start Nessun tempo di attesa!
2. VITO® filtra l'olio in modo automatico Fa tutto da solo!
3.Togliete VITO® dalla friggitrice. Il vostro olio ora è pulito Senza svuotare la friggitrice!
4. VITO® può essere lavato in lavastoviglie Risparmiate manodopera!

Sistema di filtraggio olio VITO® 30
Ideale per 2 vasche da 10 lt Palux, MKN
VITO® 30 è adatto a qualsiasi tipo di cucina che utilizzi fino a 3 friggitrici con capacità max di 12 lt. ognuna.
Con VITO®30 ridurrete i vostri consumi di olio fino al 50%. Grazie al filtraggio ed all'estrazione delle particelle carbonizzate, dei residui in galleggiamento, e delle microparticelle VITO® mantiene l'olio nello stato ottimale. Contemporaneamente tutto questo migliorerà il gusto e la qualità dei vostri fritti.
Il filtraggio dura circa 9 minuti ed è automatico. Potrete così concentrarvi sulle altre normali attività in cucina.

Sistema di filtraggio olio VITO® 50
Ideale per es. per 4 vasche da 10 lt oppure 2 vasche da 25 lt Palux, MKN
VITO®50 è adatto a qualsiasi tipo di cucina che utilizzi fino a 6 friggitrici con capacità max di 25 lt ognuna.
Con VITO®50 ridurrete i vostri consumi di olio fino al 50%. Grazie al filtraggio ed all'estrazione delle particelle carbonizzate, dei residui in galleggiamento, e delle microparticelle VITO® mantiene l'olio nello stato ottimale. Contemporaneamente tutto questo migliorerà il gusto e la qualità dei vostri fritti.
Il filtraggio dura circa 4½ minuti ed è automatico. Potrete così concentrarvi sulle altre normali attività in cucina.

Sistema di filtraggio olio VITO® 80
Ideale per es. per friggittrici Pitco, Frymaster, Zanussi
VITO®80 è adatto a qualsiasi tipo di cucina che utilizzi friggitrici fino ad 80lt di capacità.
Con VITO®80 ridurrete i vostri consumi di olio fino al 50%. Grazie al filtraggio ed all'estrazione delle particelle carbonizzate, dei residui in galleggiamento, e delle microparticelle VITO® mantiene l'olio nello stato ottimale. Contemporaneamente tutto questo migliorerà il gusto e la qualità dei vostri fritti.
Il filtraggio dura circa 3½ minuti ed è automatico. Potrete così concentrarvi sulle altre normali attività in cucina.