Prodotti : attrezzatura per cucina : Decorfood Etamine, Filtro poroso in materiale inerte, flessibile e resistente
Filtri Etamine
Filtro poroso in materiale inerte, flessibile e termoresistente, utilizzabile in cottura e perfettamente adattabile a qualsiasi tipo di contenitore.
E' ideale per la preparazione ed il trattamento di brodi, minestre, fondi e salse e per la cottura di grandi quantitativi di ingredienti
Filtro Etamina da 1 Litro EXTRAFINE (100 micron), FINE (200 micron), MEDIA (400 micron).
Filtro Etamina da 8 Litri EXTRAFINE (100 micron), FINE ( 200 micron), MEDIA ( 400 micron).
Rendere facile il difficile. Si tratta di un filtro poroso in materiale inerte, flessibile e termoresistente, utilizzabile in cottura e perfettamente adattabile a qualsiasi tipo di contenitore. E' ideale per la preparazione ed il trattamento di brodi, minestre, fondi e salse e per la cottura di grandi quantitativi di ingredienti, in questi processi si riduce la quantità di acqua utilizzata e si risparmia molto del tempo necessario per la cottura, successivamente non ci sarà più bisogno di un'ulteriore processo di chiarificazione degli infusi.
ETAMINA1100 - 05 - FILTRO ETAMINA DA 1 Lt. - 100 microm.- Extra Fine